Negocios familiares: ideas y casos de éxito

‍

Las empresas familiares representan el 85% del Producto Interno Bruto (PIB) en México, y 9 de cada 10 negocios en operación. Sin embargo, la mayoría de estas compañías no sobreviven a su fundador, ya que apenas 1 de cada 10 negocios sobrevive a la tercera generación (es decir, los nietos de quien impulsó el negocio).

‍

Por lo tanto, preservar y hacer crecer los negocios familiares es esencial para la economía de México, ya que generan una gran parte de la riqueza y los empleos del país. 

‍

Según datos oficiales, México es el quinto lugar mundial con más empresas familiares, y el 30% de ellas son administradas por la tercera generación. Esto significa que el país tiene muy buena experiencia en historias exitosas de familias con espíritu empresarial. 

‍

En este artículo te daremos algunos datos relevantes sobre empresas familiares, consejos para administrar estos negocios con éxito, algunos ramos de la economía fértiles y negocios mexicanos famosas que nacieron y continúan su legado “en familia”. 

‍

¿Qué es una empresa familiar?

‍

Es un negocio cuya propiedad y/o dirección está en manos mayoritarias de una o varias personas emparejadas como una familia.

‍

Por ejemplo, una pyme creada e impulsada por una pareja de esposos es una empresa familiar. Si la pyme es creada por dos o más personas sin una relación parental y/o de sangre -por ejemplo, los socios-, la compañía no es familiar.

‍

Además, en un emprendimiento de este tipo la mayoría de los votos y decisiones las toman uno o varios integrantes de la familia fundadora, además de existir una intención de continuidad, es decir, que la empresa siga operando bajo las manos de los descendientes cuando los fundadores fallezcan o decidan retirarse de los negocios. 

‍

Consejos para impulsar una empresa familiar exitosa

‍

Algunas recomendaciones de la EGADE Business School del Tecnológico de Monterrey son:

‍

• Profesionalizar la empresa, es decir, crear estructuras, procesos y sistemas que hagan funcional el negocio, capacitando a los familiares y volviéndolos aptos para administrar un negocio, con independencia de su filiación. 

‍

• Definir los roles que desempeñarán los familiares en la compañía. 

‍

• Aprender a diferenciar entre los temas familiares y empresariales, sin combinarlos ni afectar ambas facetas.

‍

El Proyecto STEP de Empresas Familiares, una iniciativa internacional que investiga la operación de empresas familiares de todo el mundo y que se fundó en 2005, proporciona los siguientes tips:

‍

• Emprender sólo si se tiene la vocación y las habilidades del emprendedor, por ejemplo, tener capacidad innovadora, asumir los riesgos de iniciar una empresa o tener la capacidad de competir dentro del mercado en el que se quiere comenzar la empresa. 

‍

• Evitar el nepotismo o reservar los puestos de trabajo a miembros de la familia. Hay que dejarse ayudar por el talento externo. 

‍

• Al establecer el consejo de administración de la empresa, asegurarse de que la familia tenga los votos suficientes para mantener el control del negocio y preservar el legado.

‍

‍

Ideas de empresas familiares exitosas

‍

Ya que el 90% de los negocios en México son familiares, este tipo de compañías están presentes en prácticamente todas las industrias y sectores económicos. Por lo tanto, en este artículo solo mencionaremos algunas propuestas si tu interés es emprender en familia:

‍

a) Restaurantes

‍

Tras perder el 90% de sus ventas por la pandemia de COVID-19, el sector ha revivido y está a punto de recuperar su producción previa a 2020. Según la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), se crearon 80 mil nuevos negocios en este 2023.

‍

Por lo tanto, el comercio de alimentos al por menor ha vuelto a ser una buena opción para una familia que quiere emprender, sobre todo para personas con habilidades culinarias. También puede ser atendida por familiares durante su comienzo, para desempeñar actividades como el lavado de loza o el envío a domicilio.

‍

b) Abarrotes

‍

Poner una tiendita suele ser un emprendimiento familiar popular que no requiere demasiado dinero y puede ser atendida por varios parientes. En México operan casi 1 millón de establecimientos de este tipo, y el 60% de sus propietarios y trabajadores son mujeres. 

‍

c) Moda, ropa y calzado

‍

Muchas pymes arrancaron como pequeños emprendimientos familiares. Además, ayuda mucho el auge del consumo online y el aumento de las ventas postpandemia.

‍

Respecto al primer tópico, 6 de cada 10 compradores online adquirieron algún artículo de ropa, calzado o accesorios por internet. 

‍

Con relación a las ventas, el 65% de los hombres que compran ropa o zapatos gastaron entre $1,000 y $5,000 en 2022, siendo un sector muy codiciado para las pymes familiares. Por lo tanto, se espera que la moda se consolida como el tercer sector en México con más consumos, después de los alimentos y los productos electrónicos. 

‍

Historias de empresas familiares exitosas en México

‍

Muchas de las grandes compañías nacionales fueron en sus inicios emprendimientos familiares. Te invitamos a conocer algunos casos de éxito.

‍

1. Bimbo

‍

La multinacional alimenticia comenzó sus operaciones en 1945 como Panificación Bimbo S.A., una empresa familiar que comenzó con 34 empleados y solo fabricaba 4 tipos de panes: grande, chico, negro y tostado.

‍

El negocio fue posible por la iniciativa de Lorenzo Servitje, empresario hijo de un pastelero que llegó a México a inicios del siglo XX. El también contador público recibió el apoyo de su hermano Roberto y su tío Jaime Sendra, entre otros familiares.

‍

Actualmente, Grupo Bimbo fabrica más de 9 mil productos, tiene presencia en 34 países de América, Europa y Asia, y tiene más de 148 mil empleados en todo el mundo. 

‍

2. José Cuervo

‍

La empresa tequilera es uno de los negocios familiares en vigencia más antiguos de México. Su historia inició en 1758, cuando José Antonio de Cuervo recibió un título de propiedad del entonces rey de España, Fernando VI, para plantar agave en terrenos en los que entonces se conocía como la Nueva España. 

‍

Para 1795, el rey de esa época, Carlos IV, otorgó la primera licencia oficial para producir tequila de manera comercial a José María Cuervo (sucesor y familiar de José Antonio).

‍

José Cuervo es una compañía familiar de 11 generaciones cuya propiedad pertenece a la familia Beckmann Vidal, cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores y tiene un valor cercano a los 170 mil millones de pesos. 

‍

3. Grupo Carso y América Móvil

‍

Ambos conglomerados empresariales tienen la particularidad de haber sido dirigidos e impulsados al éxito por Carlos Slim Helú. Actualmente, varios miembros de su familia, como su hijo Carlos Slim Domit, llevan adelante las operaciones y conforman los consejos de administración de estos grupos, que engloban empresas de gran éxito comercial como Sanborns, Telcel o Claro. 

‍

4. Chedraui

‍

La cadena de supermercados comenzó su historia en 1920 como una pequeña tienda en Xalapa, Veracruz, gracias a los esfuerzos de la pareja conformada por Lázaro Chedraui Chaya y Anita Caram. 

‍

Según El Financiero, la empresa pertenece a la familia Chedraui en un 84 por ciento. Su actual presidente y accionista mayoritario es Alfredo Chedraui, nieto de Lázaro y Anita. 

‍

Otros supermercados también comenzaron como negocios familiares, por ejemplo, Soriana, propiedad de la familia Martín Bringas, que acumula una fortuna superior a los mil 600 millones de dólares (según Forbes); o La Comer, propiedad de la familia González Nova y con 84 tiendas abiertas en todo el país.

‍

5. Dulces de la Rosa

‍

La famosa compañía confitera jalisciense arrancó sus operaciones en 1942 con el impulso de Jesús Michel González y su esposa Elvira Velasco Rolón. Hoy sigue en manos de la familia, bajo la dirección de uno de los hijos de la pareja, Enrique Michel Velasco, emplea a más de 2 mil 500 personas y fabrica y exporta productos como golosinas, chocolates o sus emblemáticos mazapanes. 

‍

¿Operas o deseas emprender un negocio familiar? Si ya administras uno, ¿qué acciones estás tomando para preservar el legado a las siguientes generaciones? ¡Déjanos tus comentarios!